El presidente municipal de Querétaro, Miguel Antonio Parrodi Espinosa, acompañó al personal de la Dirección de Desarrollo Rural y Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Sostenible, a la Jornada de Atención Pecuaria. Mediante la cual, se vacunó, desparasitó y vitaminó a bovinos destinados para consumo humano.
“El objetivo de la Jornada de Atención Pecuaria es beneficiar a 400 productores y vacunar 12 mil 500 animales. El año pasado llegamos a 700 productores y a 15 mil 800 animales. No lo vemos tanto como un cuidado a la salud de los animales, sino un cuidado a la salud e inocuidad. Porque esto es para consumo humano. Y es hoy lo que se produce en el Municipio de Querétaro”, dijo el director de Desarrollo Rural y Agropecuario Luis Alberto Muñoz Ramírez.
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A decir del personal de dicha Dirección, “más que un programa de salud animal, es una acción integral para mejorar la productividad agropecuaria”. Aseguraron que procuran el bienestar animal a través de la salud. Además, se trata de un ejercicio único en el país, pues ningún Municipio trabaja atendiendo de esta manera al sector.
Control y erradicación de enfermedades
Además de la vacunación, se apoya con capacitación, asesoría en sanidad, manejo y comercialización de las diferentes unidades de producción. Dichas acciones contribuyen con el control y erradicación de enfermedades zoonóticas. Mediante un manejo integral del ganado. Con la finalidad de prevenir problemas de salud pública y mejorar la calidad de vida de los productores, sus familias y sus consumidores.
De acuerdo con información de las autoridades capitalinas, a la fecha han vacunado 5 mil 198 cabezas de ganado. La meta anual es de 12 mil 500 unidades de producción tratadas. También apoyan a los apicultores y sus 728 colmenas. Así como capacitación a 33 productores, beneficiando a 198 familias, de las cuales 117 son jefes de familia y 76 jefas de familia.
Finalmente, el Municipio informó que lleva a cabo esta labor con la participación de seis médicos veterinarios, un agrónomo y 10 estudiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Autónoma de Querétaro. Los cuales participan desde hace dos años y a la vez fortalecen su aprendizaje práctico.