Durante el primer trimestre del año, los precios de productos de la canasta básica, como el huevo, leche, tortilla y la gasolina registraron un alza en el precio de 8%. De acuerdo con reportes del presidente estatal de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (CANACO Servytur), Fabián Camacho Arredondo.
Ante esta situación, el empresario refirió que estos artículos tuvieron un incremento en el precio desde el primer trimestre del año. Sin embargo, en el último mes se acentuaron más los aumentos
“Pero para ser más preciso en el lapso del último mes, productos como la gasolina, el huevo, la tortilla y la leche tuvieron un significativo incremento de hasta un 8% del valor que tenían a inicios del año”, precisó Camacho Arredondo.
Asimismo, el titular de la CANACO en Querétaro, aseguró que la leche, el huevo y las tortillas son productos básicos. Y por lo tanto, parte esencial de la dieta del mexicano. Además, señaló que también son indispensables para la preparación de alimentos en hoteles y restaurantes. Dicha situación, impacta directa e indirectamente en los costos de estos servicios.
El presidente de la cámara de comercio refirió que, en muchos casos, a fin de dinamizar el consumo, los sectores afectados están absorbiendo el incremento. Y no lo están trasladando al consumidor final.
Finalmente, precisó que otros productos de la canasta básica también han incrementado. Pero confió que se detengan alza en los costos para evitar así que el comercio y el sector servicios lo trasladen al consumidor final.